地元大分の食材をふんだんに使った
ブエナスタの婚礼料理
ブエナスタの婚礼料理は、生産者との協力で始まるスローフードを提唱しています。
農薬や化学肥料の使用をなるべく控え、大分の風土と生産者の愛情で育った、四季折々の旬の野菜やお肉を直接届けていただきます。
入荷した食材は、鮮度の良いうちに丁寧に仕込み、シェフの手により美味しく調理。
おふたりとゲストの特別な日のためにご用意いたします。
おふたりとゲストの皆様の
素晴らしい記憶となる一品を
おふたりの大切なゲストをおもてなしするものだからこそ、食材を厳選し、体に良く、素材本来の美味しさを一皿一皿に想いを込めて作りあげました。
食べた瞬間のゲストの皆様の笑顔や驚きを想像しながら、隣り合うキッチンから披露宴会場へとお届けします。他では味わえない至極の一品に仕上げています。
